تعريفها
هي عباره عن ناتج حيوي من عمليه انتاج الغذاء من المحاصيل الزراعية والتي نميل الى تسميتها بالمتبقيات الزراعية وليست بالمخلفات الزراعية وذلك لما لها من قيمه اقتصاديه تكاد تصل للقيمة الاقتصادية للمحاصيل الزراعية.
*مميزات تلك المخلفات الزراعية:
- مواد خشنة او غليظة وذات حجم كبير
- تحتوي على نسب مرتفعة من المواد الكربوهيدراتية (كالسليولوزوالبنتوزانات )
*انواع المخلفات الزراعية:
(الاتبان-قش الأرز-حطب الذرة-حطب القطن-مصاصة القصب -سرة الأرز-قشر بذرة القطن-قشر العدس-قشر الفول-قشر الفول السوداني)
*كميه المخلفات الزراعية سنويا:
وأوضحت الوزارة أن متوسط إجمالي المتبقيات الزراعية في مصر 44 مليون طن، وأن إجمالي الكميات التي نستفيد منها هو 20 مليون طن، وأن ما لا تتم الاستفادة منه هو 24 مليون طن فمثلا نجد ان كميه حطب القطن 1.6مليون طن سنويا وتنتج من القش من 3-4مليون طن سنويا وأشارت إلى الأهمية الاقتصادية لـ «المتبقيات الزراعية»، وذلك وفقاً للدراسات التي أجريت بالمراكز البحثية بوزارة الزراعة، والجامعات، والإحصائيات المتوفرة
* مدى اضرار حرق تلك المتبقيات ومنها:
* خفض خصوبة الأراضي الزراعية، وتحويل طينة التربة الزراعية إلى مادة معدنية صماء تشبه الطوب الأحمر
*اضرار صحية منها امراض الصدر على المزارعين وعلى سكان المحافظات المجاورة من تصاعد الدخان
*حوادث وتصادم بين السيارات
*يؤدي لتدهور محاصيل الخضر واشجار الفاكهة بالحقول
*وتلوث الهواء الجوي بالغازات
*القضاء على الطيور صديقة المزارع
* كما يؤدى الحرق لانتشار حرائق في منازل القرى
* ويؤدى الحرق لموت جميع الكائنات الحية المفيدة للتربة التي تزيد من خصوبتها
* حرق المواد العضوية بالطبقة السطحية للتربة الزراعية
*دخول غاز ثاني أكسيد الكربون من الجو للتربة الزراعية، على حساب الأكسجين اللازم لتنفس جذور النباتات، والكائنات الحية الدقيقة بالتربة، بما يعوق انتشارها، وتكاثرها
*ومن اوجه الاستفادة التي يمكن تحقيقها من تلك المخلفات:
- في مجال انتاج الاعلاف الغير تقليديه
- في مجال انتاج السماد العضوي (الكمبوست)
- في مجال انتاج البيو جاز (الغاز الحيوي) وسماده
- في مجال الوقود البديل ويستخدم اما بصورته المفرومة فقط (البيو ماس) او عن طريق الطحن والكبس (الوود بليت)
(MDF)-في مجال انتاج الواح الخشب المضغوطة